明日、川西町の五日町商店街で行われるイベントで
我が商工会青年部がふるまい豚汁の製作を依頼されました。
200人前ってどのくらい作ればいいんだ(~_~;)???
そんな疑問を抱えつつ材料の買出し
一通り我が家の仕事をこなして夕方から製作開始!
そんな中協力な助っ人も現れ共同作業
予想よりも順調に作業が進み・・・
作業の山場、仕上げの味付け
果たして・・・?
「ん!これで行こう!」
味が決まったところで今日の作業はお終い。
明日、お客さんが喜んでくれるといいな(^.^)
2013.11.21:[店主のひとりごと]