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第１０回「第２０回東北学生音楽祭」
来週日曜９日に川西町フレンドリープラザにて１０回目になる「第２０回東北学生音楽祭」が行われます。午前の部はロビー演奏こちらは出入り自由でチケットも不要です。午後からはホールでの演奏となりこちらはチケッ ...more
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雪灯篭をイメージしたお酒
昨年もこのブログでご紹介した「東光 雪灯篭」がこの度入荷しました！来月開催される「上杉雪灯篭まつり」をモチーフにしたお酒です。雪灯篭の優しく幻想的なイメージをそのままお持ち帰りいただける商品で、パッケ ...more
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五蔵を楽しむ会in川西
いろんな酒蔵の酒を同時に楽しむ会があったら楽しいと思いませんか？そんなイベントが実際あります！このブログでも以前ご紹介したことがある５件の酒蔵で結成した「五蔵会」その五蔵会の酒を楽しむ会が来月川西で開 ...more
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２０１４年、初ステージ
本日川西町フレンドリープラザロビーにて来月９日（日）に行われる第１０回「第２０回東北学生音楽祭」のプレイベントとしてＳＦＪＯ（スウィングフレンズジャズオーケストラ）の演奏を行いました。約１時間の演奏で ...more
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堀江淳 ファインミュージックツアー
エフエムＮＣＶおきたま開局１周年記念企画として〜堀江淳 ファインミュージックツアーＶol４〜が１月２６日（日）川西町ライブスペースＪＡＭで行われます。 日時：１月２６日(日）開場：午後３時 ...more
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２０１４年もときどきピザ職人
昨日の金曜日から日本列島に史上最強の寒波が来てるらしいですが、川西町は例年ほど積雪量は少ないように思えます。 そんな中年明け１発目のピザ生地仕込み 冬場は空気が乾燥してるので夏より ...more
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謹賀新年！本年もどうぞよろしくお願いします
明けましておめでとうございます！川西町は午前中は雨、午後からみぞれになり、初詣に行くにはちょっと気の引ける天気です。 昨日のブログでも少し触れましたが、今年の目標をまとめると自分の欠点を改善 ...more
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今年もお世話になりました
現在午後１０時５７分２０１３年もあと１時間足らずで終わり １年という時間の単位が年々早く感じられますね(^_^;)・・・ 今年もたくさんのお客様に支えていただきました。 ...more
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大好評！プレミアムセットのお酒
前回大好評だった五蔵会「おきたま酒回廊」の第２弾が出ました！前回同様５軒の蔵元が自信を持って作り上げた名酒ぞろいです。 内容は加茂川酒造「貴醸大古酒 古時計 貴醸酒の４０年貯蔵酒」若の井酒造 ...more
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真冬の特別純米酒入荷しました！
樽平酒造の季節限定「初しぼり 生原酒 玉庭(ぎょくてい）」が入荷しました！お正月はこれで１杯！最高の贅沢です(^.^) 鍋にはもちろん、おせち料理にもピッタリですこの時期だけの美酒を是非お楽 ...more
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米粉のピザと米粉のシチュー
本日、米沢の東部コミュニティセンターで行われた米粉の料理教室に参加してきました。 本日の講師は米沢の米粉カフェ KOMFORTA（コンフォルタ）の志賀しづ香先生普段お店で様々な米粉メニューを ...more
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ふわふわ、しっとり、米粉のシフォンケーキ
今日「まっ直屋（まっすぐ屋）」さんからケーキを届けてもらいました。プレーンとレモンの２種類のシフォンケーキ まっすぐ屋さんはいろんな物を作っていてケーキの他に自家製野菜を使った加工品なども作 ...more
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もっちり＆サクサク！自家製野菜のスイーツ
今日置賜農業高校にて、農産加工チャレンジ講座が行われました。今回は２回目!前回と同じくスイーツ 今回作るのは「米粉クッキーベジタブル」と「マシュマロベジタブル」の２品 クッキーは４ ...more
